20/12/2012

Présentation du muscat de Noël au caveau des Vignerons du Vallespir

Vin de luxe, doté d’une belle couleur dorée, issu du cépage muscat possédant un arôme accusé, la dernière création des Vignerons du Vallespir a conquis les convives du Président Marcerou . Ce ne sera pas comme les années précédentes le petit grain d’Alexandrie qui sera la vedette, ayant souffert de la sécheresse, mais plutôt le muscat gros grain avec sa lourdeur, son gras et son fruité .Accompagné merveilleusement d’olives du domaine Laffon de Palau del Vidre, de foie gras de canard du « Mas Cané » à Oms, de tome de brebis de la ferme « La Masou » à Prats de Mollo, de pain d’épices de « la boite à miel » de Serralongue et de pattes de pommes « des fruits de Bélinda » ce délicieux nectar fut apprécié de tous. A noter que vous pouvez à l’occasion des fêtes vous procurer tous ces produits à la boutique paysanne du Soler www.ohdelicespaysans.fr et pour notre muscat de Noël au caveau des vignerons du Vallespir, 25 Av J Moulin. tél. 04 68 83 16 94 ou par émail vigneronsduvallespir@orange.fr

                                                                             Jacques Martinez

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Photo :  Au moment de la dégustation

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